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개강일정

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토요특강] 인기있는 메뉴만 골랐다~ 토요특강 개강

관리자 2026-03-13 조회수 50
개강일: 2026-02-28
수료일: 0000-00-00

"매주 토요일, 타츠원에서 완벽한 미식 여행이 시작됩니다."


평범한 주말을 특별하게 만들어줄 타츠원 일식요리학원의 5월 스페셜 원데이클래스 라인업을 소개합니다.


칼질이 처음인 요리 초보자부터 일식의 깊이를 더하고 싶은 분들까지, 누구나 쉽고 즐겁게 참여할 수 있는 

프리미엄 쿠킹클래스입니다. 현직 전문 강사진의 1:1 밀착 코칭과 함께, 

최고급 식재료를 내 손으로 직접 다루고 요리하는 특별한 성취감을 경험해 보세요.


전화 예약 및 문의: 010-2718-5517

오시는 길: 서울 동대문구 왕산로 43, 3층 타츠원일식요리학원 (용두동)




5월 스페셜 클래스 라인업 (매주 토요일 진행)


1. [5/9] 활광어 오로시 & 사시미·스시 일식 칼질의 기본! 싱싱한 활광어 한 마리를 통째로 해체(오로시)하고, 

              고급스러운 사시미와 스시로 직접 완성해 보는 짜릿한 시간을 선사합니다.


2. [5/16] 활도미 스페셜 (도미 마스까와) '바다의 여왕' 도미 손질법과 껍질의 식감을 극대화하는 마스까와(뜨거운 물로 데치는 기술)까지, 

                하이엔드 일식의 정수를 하루 만에 경험하세요.


3. [5/23] 통연어 & 제철생선 파티 압도적 스케일의 통연어 해체 시연 직관! 누구나 사랑하는 연어와 제철생선(갑오징어 or 학꽁치 or 강도다리 등등)을 

               가장 맛있고 예쁘게 써는 실전 기술을 배우고 맘껏 즐기는 럭셔리 클래스입니다.


4. [5/30] 퓨전롤 & 후토마키 화려한 비주얼의 끝판왕! 속재료를 아낌없이 꽉꽉 채워 터지지 않게 말아내는 비법을 배우고, 

               눈과 입이 모두 즐거운 나만의 프리미엄 롤을 완성합니다.


- 타츠원 원데이클래스 Check Point


준비물 NO! 식재료부터 조리시설까지 모두 준비되어 있으니 가벼운 마음으로 오세요.


전문점 퀄리티 보장: 수많은 전문가를 배출한 타츠원 강사진의 실무 중심 노하우 전수


눈과 입이 즐거운 시간: 직접 만든 퀄리티 높은 요리로 근사한 식사를 즐기고, 남은 요리는 예쁘게 포장해 가실 수 있습니다.


- 안내 /유의사항

모든 클래스는 소수 정예 한정 인원으로 진행되어 선착순 조기 마감될 수 있습니다.

원하시는 날짜와 메뉴를 선택하여 지금 바로 예약해 주세요!






개강 안내사항

  • 오전반 09:30 ~, 오후반 14:00 ~ 18:00, 저녁반 18:20 ~ 10:00
  • 학원 상황에 따라 개강 일정이 다소 변경될 수 있으니, 등록 전 문의 부탁드립니다.
  • 방문 상담을 예약하시면, 시설 및 프로그램에 대한 더 자세한 안내를 받으실 수 있습니다.
  • 기초부터 탄탄하게 일식전문가 되기
  • 수준 높은 레시피, 이끌어 가는 학습지도
  • 기초부터 차근차근 친절한 학습지도
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