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메뉴개발/취미

화려한 색감과 더불어 재료의 고유의
맛을 살리는 일식조리과정입니다.

일본가정식/ 이자카야 창업메뉴 과정

· 일본가정식/ 이자카야 술안주

    [창업/메뉴개발/취미]
  • - 필요한 요리 노하우를 코드별게 신청하세요.
  • - 메뉴 개발, 창업 메뉴를 고민하고 계신 분께는 객단가를 높여주는 메뉴로 추천드립니다.
  • - 홈마카세로 손님, 지인, 집들이 초대 메뉴로 추천드립니다.
  • - 물류 연계, 주방 동선 검토, SNS 홍보 마케팅 지원 등 멘토링을 하고 있습니다.

A Course

빠르고 간단한 맛있는 일품안주메뉴 1~10
(볶음, 구이, 샐러드 등)

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B Course

일본요리의 성격이 강한 맛있는 일품안주메뉴 1~15 (라멘, 나베, 덮밥, 튀김, 야키토리, 연어요리 등)

B코스 전체 일정 보기
교육시간

A + B 코스 : 25회
(200분/회, 총 87hr)
A코스 : 10회
B코스 : 15회

  • 기초부터 탄탄하게 일식전문가 되기
  • 수준 높은 레시피, 이끌어 가는 학습지도
  • 기초부터 차근차근 친절한 학습지도
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