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학원소개

일식요리전문학원 타츠원의 다양한 소식과 후기를 만나보세요!

교육시설/환경

쾌적하고 질 높은 교육공간

  • 접수 홀 내에 학생작품 사진촬영을 위한 소공간 확보 및 수업 후 휴게, 토론공간으로 활용
  • 강의실 어디서든 가능하도록 전면에 대형 칠판과 후면, 측면의 미니칠판을 배치하여 유기적 강의를 도모
  • 실무 위주의 소수 정원제 (6인실 , 10인실)를 운영, 밀착강의
  • 수업의 집중력을 높이기 위한 배색 디자인
  • 쾌적한 실내공기 질 확보를 위한 자연/인공환기 (상부 후드 및 덕트) 시설 확충
  • 홀과 접하는 강의실 벽에 강화 유리문으로 설치, 안전과 쾌적성을 동시에 충족하는 실내공간 확보
  • 1:1 개인 실습실 특강반 운영

기능성이 확보된 최적의 공간

  • 원활한 배수설비를 위한 대용량 배수구 및 배수관 설치
  • 활어 수족관 설치로 계절별 신선한 활어 및 어패류 관리
  • 즉각적인 환기를 위한 자연 및 인공설비(후드 및 덕트 설비)
  • 칼/도마/그릇 소독을 위한 제독시설
  • 1명당 1대의 전등 설치로 충분한 조도 확보
  • 대용량 냉동냉장고 설치
  • 2대의 상화식 그릴을 통해 신속한 수업교육
  • 물 절약을 위한 이지 레버형 수전 설치
  • 싱크대 하부공간을 활용한 수납공간 활용

일식요리전문학원 타츠원은 안전설비를 갖추었습니다.

  • 가스제어장치 (자동/수동), 소화기, 확산식 분말 소화 설비, 완강기, 휴대용 조명 등
  • 가스 누설경보기, 감지기, 과열방지 가스레인지
  • 재해 및 화재보험 가입
  • 학원배상책임보험 가입

기능성,쾌적성,안정성
  • 기초부터 탄탄하게 일식전문가 되기
  • 수준 높은 레시피, 이끌어 가는 학습지도
  • 기초부터 차근차근 친절한 학습지도